Кавказская кухняЭнциклопедия кавказской кухни

«Гянджа» — 6—7 лет, «Гек-Гель» — 6—8 лет, «Баку» — 10 лет, «Азербайджан» — 10лет, «Юбилейный» — 10 лет, «Москва» — 10 лет.«Азербайджан». Марочный коньяк группы КС, изготавливается из коньячных спиртов 10-летней выдержки. Цвет золотистый, во вкусе и аромате — смолисто-ванильные тона. Содержание спирта 47%, сахара — 0,7%. Вырабатывается с 1974 года в Азербайджане. Удостоен 5 золотых и 2 серебряных медалей.

«Дербент» — 6—7 лет, «КВ» — 6—7 лет, «Лезгинка» — 6—7 лет, «Каспий» — 8 лет,

«Кизляр» — 10 лет, «Нарын«Баку». Марочный коньяк группы КВВК, изготавливается из коньячных спиртов 8—10-летней выдержки. Коньячные виноматериалы готовят из сортов винограда, выращиваемого в Азербайджане. Имеет светло-золотистый цвет с коричневым оттенком. Выпускается с 1946 года. Содержание спирта 43%, сахара — 1,2%.Удостоен 4 золотых, серебряной и бронзовой медалей.«Гек-гель». Марочный коньяк группы КВ., изготавливается из коньячных спиртов 6—8-летней выдержки. Имеет светло-золотистый цвет. Вкус мягкий, гармоничный. Выпускается в Азербайджане с 1948 года. Содержание спирта 42%, сахара — 1,2%. Удостоен 3 золотых и 1 серебряной медалей.«Гянджа». Марочный коньяк группы KB, изготавливается из коньячных спиртов 6-летней выдержки. Имеет цвет от золотистого до светло-коричневого с золотистым оттенком. Вырабатывается с 1967 года в Азербайджане. Содержание спирта 42%, сахара — 1,2%.Удостоен 2 серебряных медалей.«Москва». Марочный коньяк группы КС, изготавливается из коньячных спиртов 12-летней выдержки. Коньячные виноматериалы готовят из европейских сортов винограда, выращиваемого в Азербайджане. Имеет светло-коричневый цвет с золотистым оттенком, букет с шоколадными и ванильными тонами.Вырабатывается с 1967 года. Содержание спирта 45%, сахара — 0,7%. Удостоен 3 золотых и 3 серебряных медалей.«Юбилейный». Марочный коньяк группы КС, изготавливается из коньячных спиртов 10-летней выдержки. Коньячные виноматериалы готовят из европейских сортов винограда, выращиваемого в Азербайджане. Имеет светло-золотистый цвет с коричневым оттенком. Вырабатывается с 1945 года. Содержание спирта 43%, сахара — 0,7%. Удостоен золотой и 2 серебряных медалей.