Баклажаны печеные
Рубрика: Блюда из овощей | 10-01-2008
Баклажаны испечь на противне в духовке (без жира), снять кожицу, мелко изрубить, добавить соль, молотый черный перец, мелко нарезанный лук, толченые грецкие орехи, хорошо перемешать, соединить с зернами граната.6—8 баклажанов, 1 луковица, 1/4 ст. очищенных грецких орехов, 1/2 ст. зерен граната, перец, соль по вкусу